苏宁小店静悄悄的推出外卖咖啡——Line coffee
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近日，用苏宁小店买东西的消费者能够发现，在APP首页C位上，苏宁推出了新品咖啡，仿佛是在为他的咖啡外卖做准备。
就在4月10日这一天，动荡的咖啡市场又引起了一丝波动，苏宁小店静悄悄的推出外卖咖啡——Line coffee，没有一点宣传方式，如果不是有人爆料的话。
号称最多半小时就能送达的它依托的是苏宁在线下的战略布局，由于外卖咖啡还是处于一个试运营的状态，所以只能在小范围的试错，配送的区域有限。价格在15-25元不等，同时还可以领取5折优惠劵来进行结合购买。
根据负责人所称，“苏宁咖啡与其他咖啡不同，首先我们没有所谓的第三空间，也不会花钱去请明星过来代言，我们的重点就只在产品本身。通过小店的低成本，投入更多的资金来打磨，以便开发更好的咖啡。”
苏宁：步步为营
在2018年9月份，苏宁小店开始自营咖啡，利用的是一台意大利进口的咖啡机，平均在40秒一杯咖啡，而大多数的咖啡机制作一杯咖啡在60-90秒。消费者只需要等待40秒的时间，就可以享受到口感醇厚的新鲜咖啡。
外卖咖啡打破了时空限制，主要是针对上班族，让他们在忙碌之余能够品尝到一杯美味咖啡。目前，苏宁咖啡做的是自营，不仅能够保证品质，还能更容易去维护、开发产品。
不难理解，苏宁能有效推出咖啡外卖要得益于他自身在新零售的布局，通过在已经有的业务上去增加咖啡支线，进一步提升生活服务的实力。
社区咖啡+外卖服务
苏宁咖啡在某种意义上算是便利店咖啡（新零售），都是以“能够随时随地地为顾客提供醇厚的新鲜咖啡”为目的，主打方便快捷，因此来覆盖对咖啡的要求是快且口感不错的人群。
根据英敏特的数据报告显示，有超过一半的消费者都是到便利店购买咖啡，而在重度的咖啡用户群体中，就有10%的消费者到便利店购买过咖啡。
而连咖啡创始人也表示过：“咖啡用户中，有60-70%的群体都是咖啡配送的潜在客户，在目前看来，没有哪家咖啡品牌拥有完善的配送系统。”
苏宁推出咖啡外卖服务，就是在更进一步去扩大市场，保证竞争力；同时，因为苏宁本身就是做零售，对于配送有着多年的经验，拥有自己的资源、系统，所以更能够保证配送质量。
总结
人们在选择上更加偏向不需要等待时间长、有一定咖啡空间的咖啡馆，而社区咖啡没有连锁咖啡店那么繁琐。
外卖咖啡的最大问题就是因为配送时间的问题而导致口感难以保证，但也因为我们消费者已经形成了在手机购买和支付的习惯，简单来说就是科技让我们更加偏向快捷方便。
所以，苏宁有可能凭借着他成熟的配送系统，培养出独特场景下有了咖啡消费的新习惯。
转载自：NFFP可可藏香
