水果专营连锁业态的百果园进军生鲜领域
4月16日,百果园在北京举行“百果园大生鲜战略”新闻发布会,正式对外宣布百果园进军生鲜领域,并发布了百果园集团独立生鲜平台“百果心享”,涵盖“心享商城”、“心享会员”两大业务线,并提出在2019年将开发50款生鲜食材商品,销售额突破1亿元的目标。
百果园董事长:余惠勇
2019年5月,百果园董事长余惠勇和首旅如家CEO孙坚在上海参加了逸马行业领袖营的结营仪式,和相伴一年的学员们分享行业感悟和从业心得。亿欧品牌实验室受邀从旁观者的角度重新认识了这两位优秀的企业家,此篇为采访百果园董事长余惠勇。
百果园宣布进军大生鲜领域,推出独立生鲜平台“百果心享”
日前,百果园宣布进军大生鲜领域,推出独立生鲜平台“百果心享”,并表示将在2019年内开发出50-100款生鲜食材类单品,目标第一年销售额突破亿元。作为一直专注于水果品类发展的连锁品牌,百果园此举是对其既有路径的拓宽再造,同时也承担着“二次创业”的巨大风险。
百果园的新零售变局
作为国内最大的水果连锁品牌创始人,百果园余惠勇是这块的先行者。2002年在深圳开出第一家门店,2008年试水电商业务,2016年推行线上线下一体化,几经波折,他意识到原有团队线上化的短板,开始寻找互联网基因,看过几波生鲜电商,果断战略合并了一米鲜团队。
百果园现在要卖菜了!
百果园卖了20年水果,现在要卖菜了,余总说:再死磕二十年!